Nước Mắm Việt

Nước mắm nhĩ cao cấp

Xem kết quả: /  số bình chọn: 16
Bình thườngTuyệt vời 

- Nước mắm nhĩ nguyên chất cá cơm.

- Hàm lượng nitơ toàn phần >=20g/l.

- Không Urê gây hại.

- Hương vị Truyền thống.

- Sản phẩm đạt tiêu chuẩn Việt Nam về nước mắm (TCVN 5107:2003).

- Sử dụng nguyên chất hay pha chế.

Thành phần :

  • Cá cơm, muối iốt, vitamin B1, B2, B12
  • Hàm lượng nitơ toàn phần >= 20g/l.
  • Hàm lượng đạm Acid Amin : 4,2g/l.
  • Hàm lượng muối NaCl : 276g/l.
  • Hàm lượng Acid Acetic : 3,6g/l.

Chi tiêu cảm quan:

  • Trạng thái: Dạng lỏng.
  • Màu sắc: Vàng nâu.
  • Mùi: Mùi thơm nhẹ, dễ chịu, đặc trưng của nước mắm, không có mùi lạ.
  • Vị: Vị ngọt của đạm, có hậu vị.
  • Độ trong: Trong, không vẩn đục.
  • Tạp chất nhìn thấy bằng mắt thường: Không có.

Chi tiêu vi sinh vật:

  • Tổng số vi sinh vật hiếu khí:120 CFU/ml.
  • Coliforms <1 MPN/ml
  • Clostridium perfringens <1 CFU/ml
  • Echerichia Coli : Không phát hiện.
  • Staphylococcus aureus < 1 CFU/ml
  • Vibrio parahaemolyticus : Không phát hiện.
  • Salmonella : Không phát hiện.

Hàm lượng kim loại nặng: Hàm lượng kim loại chì < 0.06 mg/l

Hướng dẫn sử dụng :

  • Sử dụng nguyên chất để chấm thịt, cá, rau, đậu, chả giò...
  • Ướp, chiên, xào, gia vị thức ăn
  • Sau khi sử dụng phải đậy kín.

Bảo quản : Nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, mùi mạnh hoặc các loại hoá chất.

Thời hạn sử dụng : Sử dụng tốt nhất trước 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Dung tích và quy cách đóng chai :

  • Dung tích : 500ml/chai PET.
  • Thùng nhỏ : 6chai/thùng.
  • Thùng nhỏ : 24chai/thùng.

Quy cách :

  • Chai : 6cm x 6cm x 27cm
  • Thùng nhỏ : 12cm x 18cm x 27cm
  • Thùng lớn : 24cm x 18cm x 27cm
Share
 

Liên hệ

nuoc mam

Chúng tôi chưa bán hàng trên website này. Đây là các sản phẩm demo

Tư vấn nước mắm

Sử dụng nước mắm đúng cách

Sử dụng nước mắm đúng cách

Nước mắm là loại gia vị đặc trưng trong chế biến món ăn Việt Nam. Ngoài tác dụng kích thích sự thèm ăn và tiêu hóa, nước mắm còn chứa...

Chọn mua nước mắm ngon: Mẹo cực hay cần biết

Chọn mua nước mắm ngon: Mẹo cực hay cần biết

Để mua được một chai nước mắm vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng thì đòi hỏi bạn phải "bỏ túi" những bí kíp dưới đây...Nước mắm là một “thành...

Thận trọng với nước mắm có độ đạm cao

Thận trọng với nước mắm có độ đạm cao

Người tiêu dùng thường chuộng nước mắm độ đạm cao. Tuy nhiên, không phải cứ độ đạm cao là nước mắm tốt… Nguồn cá cơm ở Phú Quốc dùng làm nước...

Góc nội trợ

Móng heo chiên nước mắm

Móng heo chiên nước mắm

Nguyên liệu Móng  heo: 500g Ngũ vị: 1/5 m Hành lá Tỏi bằm Ớt Sàlach, cà chua Dầu chiên Gia vị Nước mắm 1/2 M đường  1m , bột ngọt  1/2 m...

Cá rô phi chiên giòn và nước mắm gừng chua cay

Cá rô phi chiên giòn và nước mắm gừng chua cay

Cá rô phi có thể hấp, kho, chiên hay nướng đều ngon và rất dễ làm. Nhưng mình thấy chiên là nhanh nhất, ăn kèm với nước mắm gừng chua...

Pha chế nước mắm me

Pha chế nước mắm me

Nước mắm me là món nước chấm đặc trưng của miền Nam. Chuẩn bị me vừa chín, cho me vào nước sôi, quấy đều, bỏ hạt và xơ. Sau đó...